Frisches Obst verl\u00e4sst das Dorf, und an den St\u00e4nden in Superm\u00e4rkten und Einkaufszentren herrscht tagt\u00e4glich reger Betrieb<\/strong><\/p>\n\n\n\n Wenn man im Dorf Shitouzhai vom Verkauf von Blaubeeren spricht, denken viele Landwirte als Erstes an Zhang Weiwei. Die junge Unternehmerin gr\u00fcndete 2018 im Agrar-Hochtechnologiepark die landwirtschaftliche Genossenschaft \u201eNanjing Lanpangzi\u201c. Sie baut selbst fast 50 Mu Blaubeeren an und hilft gleichzeitig den umliegenden Landwirten bei der Absatzsuche. Mit einem durchschnittlichen Jahresabsatz von \u00fcber 60 Tonnen ist sie zur \u201eVertriebsmitarbeiterin\u201c des gesamten Dorfes geworden.<\/p>\n\n\n\n In diesem Jahr hat ihre Familie die Anbaumethode umgestellt, sodass der Ertrag nur 10 Tonnen betrug, doch die Genossenschaft verkaufte insgesamt mehr als 70 Tonnen \u2013 der Gro\u00dfteil davon stammte von Bauern aus der Umgebung. \u201eOnkel, die Fr\u00fcchte in deinem Korb sind heute besonders gro\u00df, die eignen sich f\u00fcr Superm\u00e4rkte und bringen einen h\u00f6heren Preis.\u201c Zhang Weiwei hockte im Sortierzelt, sortierte die Fr\u00fcchte und gab den Bauern gleichzeitig Anweisungen. Die Bestellungen von Supermarktketten wie Hema werden direkt nach dem Sortieren und Verpacken ins Lager geliefert; die Lieferungen an die St\u00e4nde auf dem Gro\u00dfmarkt Zhongcai werden jeden Tag noch vor Sonnenaufgang abgefahren. Kaum hatte er einen Anruf beendet, kam schon der n\u00e4chste herein \u2013 er hatte keinen Moment Zeit, mit der Arbeit in der Hand aufzuh\u00f6ren.<\/p>\n\n\n\n 02#<\/strong><\/p>\n\n\n\n Gefrorene Fr\u00fcchte werden eingelagert \u2013 im K\u00fchlhaus findet jede einzelne ihren Platz<\/strong><\/p>\n\n\n\n Frisches Obst zu verkaufen ist eine Kunst, es lagern zu k\u00f6nnen ist eine St\u00e4rke. In der zweiten H\u00e4lfte der Erntezeit nimmt der Verkaufsdruck f\u00fcr frisches Obst allm\u00e4hlich zu, und viele Dorfbewohner bringen die Fr\u00fcchte, die sie nicht verkaufen k\u00f6nnen, in die K\u00fchlh\u00e4user von Minghe Agriculture.<\/p>\n\n\n\n Vor dem Lagerraum hatte sich bereits eine Schlange gebildet. Die Mitarbeiter nahmen die Obstk\u00f6rbe entgegen, beugten sich vor, schoben die Fr\u00fcchte mit den Fingerspitzen hin und her und begutachteten sie: \u201eDie Fr\u00fcchte in diesem Korb sind gleichm\u00e4\u00dfig gro\u00df, nicht schlecht. \u201c Die Zahlen auf der Waage sprangen hin und her, die Person daneben notierte den Wert und reichte dann einen handtellergro\u00dfen Zettel vom Tisch her\u00fcber, auf dem die Nummer, das Gesamtgewicht, das Nettogewicht und die Anzahl der K\u00f6rbe vermerkt waren. Ein \u00e4lterer Herr nahm den Zettel entgegen, betrachtete ihn mit zusammengekniffenen Augen immer wieder und murmelte: \u201eStimmt, stimmt, stimmt, es fehlt nichts.\u201c Er faltete den Zettel zusammen, steckte ihn in die Tasche, klopfte auf den R\u00fccksitz, stieg auf sein Elektromoped und fuhr davon.<\/p>\n\n\n\n Der Unternehmensleiter Zhang Ming hat ein neu errichtetes, 800 Quadratmeter gro\u00dfes K\u00fchlhaus im Dorf Shitouzhai angemietet, von denen 200 Quadratmeter als Tiefk\u00fchlraum dienen. Sobald die Fr\u00fcchte gewogen sind, werden sie direkt in den Tiefk\u00fchlraum mit einer Temperatur von minus 35 Grad Celsius gebracht. Sobald sich die T\u00fcr des K\u00fchlhauses \u00f6ffnete, str\u00f6mte wei\u00dfer Dampf heraus, und schon wenige Minuten nach dem Einlagern hatte sich auf der Oberfl\u00e4che der Fr\u00fcchte eine Frostschicht gebildet. Unter der Beleuchtung sortieren Arbeiter die gefrorenen Fr\u00fcchte, entfernen einzelne Exemplare mit abweichender Farbe und lassen sie \u00fcber das F\u00f6rderband laufen, wo eine Maschine sie mit einem \u201eKlack, klack\u201c nach Gr\u00f6\u00dfe sortiert: Gro\u00dfe Fr\u00fcchte landen rechts, kleine links \u2013 jede hat ihren Bestimmungsort.<\/p>\n\n\n\n 03#<\/strong><\/p>\n\n\n\n \u201eYunguo\u201c geht online \u2013 im Live-Stream fliegen die Zuschauer in alle Richtungen<\/strong><\/p>\n\n\n\n Die K\u00fchlh\u00e4user haben ihren Wert behauptet, und Live-Streams haben neue Horizonte er\u00f6ffnet. Im Blaubeer-Erlebniszentrum in Huangwanli richtet Xiong Kai, der Parteisekret\u00e4r des Dorfes Shitouzhai, gemeinsam mit Mitarbeitern und Landwirten gerade seine Handys ein, um einen Live-Stream zu starten. \u201eLiebe Zuschauer, diese Blaubeeren wurden gerade aus dem Dorf hergebracht. Probiert mal \u2013 sind sie knackig?\u201c Auf dem Bildschirm blinken die Kommentare, und die Bestellbenachrichtigungen piepen ununterbrochen. Die umstehenden Landwirte beugen sich vor, um die Zahlen zu sehen, und einer murmelt leise: \u201eDas Zeug verkauft sich ja wirklich schnell.\u201c<\/p>\n\n\n\n Das Dorf Huangwanli, das k\u00fcrzlich in die Liste der Modellprojekte f\u00fcr den Aufbau charakteristischer l\u00e4ndlicher Gebiete in der Provinz Jiangsu f\u00fcr das Jahr 2026 aufgenommen wurde, ist der Ort, an dem im Dorf Shitouzhai vor fast 40 Jahren erstmals Blaubeeren und Brombeeren angebaut wurden. Unter der F\u00fchrung der Parteizelle des Dorfes haben sich mehr als 800 Bauernhaushalte zusammengeschlossen, um gemeinsam voranzukommen. Mittlerweile gibt es im ganzen Dorf \u00fcber hundert Online-Shops, und der j\u00e4hrliche Umsatz im E-Commerce \u00fcbersteigt 10 Millionen. Das j\u00e4hrliche Einkommen der Dorfgemeinschaft betr\u00e4gt 4 Millionen Yuan, das verf\u00fcgbare Pro-Kopf-Einkommen der Dorfbewohner liegt bei 41.000 Yuan. Der Absatz an den Verkaufsst\u00e4nden vor Ort, die Wertsch\u00f6pfung durch die Verarbeitung in K\u00fchlh\u00e4usern und die Kundengewinnung \u00fcber Live-Streams \u2013 diese drei Bereiche erg\u00e4nzen sich gegenseitig, sodass das Leben der Dorfbewohner immer stabiler wird.<\/p>\n\n\n\n Die Heidelbeeren aus Shitouzhai werden direkt vom Strauch gepfl\u00fcckt: Einige gelangen noch am selben Tag in die Superm\u00e4rkte, andere werden in K\u00fchlh\u00e4user oder auf G\u00fcterwagen f\u00fcr den Transport in andere Regionen verladen, wieder andere werden per Live-Stream in andere Provinzen verkauft. Im Nationalen Agrar-Hochtechnologiepark Nanjing sorgen organisatorische Impulse, technologische Unterst\u00fctzung und vielf\u00e4ltige Vertriebskan\u00e4le daf\u00fcr, dass diese kleine Heidelbeere eine ganze Industriekette verbindet und den Landwirten konkrete Einnahmen beschert.<\/p>\n\n\n\n <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Um halb f\u00fcnf Uhr nachmittags, als die Sonne bereits im Westen stand, herrschte auf den Landstra\u00dfen des Dorfes Shitouzhai im Nationalen Agrar-Hochtechnologiepark von Nanjing reges Treiben. 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