...

入选全省重要名录!当梅与茶在溧水这里邂逅……

近日江苏省农业农村厅公布江苏省第三批重要农业文化遗产名录溧水区洪蓝街道傅家边梅茶间作与文化系统成功入选.

地利之势山水相依好风光

  傅家边现代农业产业示范园为省级园区,地处国家级森林公园——无想山南,山清水秀,环境优良,四季花果飘香,林果茶竹郁郁葱葱,神山湖水碧波荡漾,自然资源十分丰富。园区利用独特的地形地貌、宜人的生态环境和古朴的乡土风情,建成了十里梅岭、十里梅花大道、千亩竹海、千亩茶园、万亩草莓、万亩丘陵风光带,成功跻身全国农业科普示范基地、全国休闲农业与乡村旅游示范点、全国十大名园、国家AAA级旅游景区、全国农民创业创新基地。

上世纪八十年代,傅家边园区结合低山丘陵地貌,因地制宜,实施低山丘陵综合示范改造,创新开发梅茶间作种植模式,打造独特赏梅景观,每年春季吸引数百万海内外游人来傅家边梅花山踏青赏梅。 

美学之魅梅茶共生好清雅

  茶与梅的融合,古已有之。种植上,明代罗禀(1537—1620)所著《茶解》中记载:“茶园不宜杂以恶木,惟桂、梅、辛夷、玉兰、苍松、翠竹之类,与之间植,亦足以蔽覆霜雪,掩映秋阳。”食用上,梅花与茶叶搭配冲泡花茶的用法,宋元明清均有记载。意蕴上,古人认为梅与茶的清雅之气相近相通。

 傅家边梅茶间作的特色农业景观具有很高的农业美学价值,杂糅东方美学中的齐整与混沌为一体。“梅高茶矮的间作设计不仅是生态上的完美结合,更是景观上的绝妙一笔。”农业专家表示,其混沌美感源于其130多种的梅树混种,花开季节,园内单瓣早白、粉红朱砂、江南宫粉、早玉蝶等品种的梅花接踵开放,梅花的粉、红、白和茶树的绿结合一体,点点晕开,犹如一幅春天的画作。

融合之效间作系统好处多

  傅家边梅茶间作与茶文化系统是以茶树与果梅复合种植、制茶工艺及茶文化为核心的农业系统。该系统的间作培育种植模式在景观价值、生产价值上呈现出“1+1>2”的融合效果。园区生产的“梅香茶”甘醇、细腻、鲜爽,香韵独特,呈现出鲜明的生态人文景观特征。采用间作模式的茶园生物多样性增加,显著改善区域小气候,实现系统整体抗逆性提升,促进平衡与可持续发展。旱季时,梅为茶遮蔽阳光直射减少叶片蒸腾,保水保墒;雨季时梅根系缓解地表径流所带来的水土流失。在间作模式下的茶园有林带,树高25倍范围内的平均风速可降低38%,昼夜温差减小,无霜期延长。适度遮阴能够提高茶树光合效率,可增产10%以上,茶叶中的氨基酸可提高34.8%以上。良好的植物群落为各种野生动物,尤其是鸟类提供适宜栖息环境,促进形成相对稳定生物链,能抑制病虫害,有利于茶叶增产提质。

请在浏览器中启用JavaScript来完成此表单。