红色、白色、粉色
……
这些并非调色盘上的颜色
而是溧水智能温室里
不同品种的草莓正碰撞出
一场舌尖上的“风味大会”

不仅是色彩的展示,更是产业升级的缩影。从年产值突破10亿元大关,到荣获国家地理标志、取得全球市场“通行证”,溧水草莓正走出一条从“论斤卖”到“论品牌、论体验”的国际化发展新路径。
在溧水,品味“品牌原产地”
如今,你在开市客、山姆、盒马等大型商超,看到的草莓,很多就产自溧水。来到溧水,意味着可以吃到“溯源地”的品牌草莓,安全而又美味。

“莓小兔”“红芭蕾”“美莓布丁”“初恋的味道”……溧水的草莓不光好吃,还有一个个动听的名字。
龙头企业金色庄园是草莓产业的集大成者。其核心品牌“莓小兔”旗下,“红颜”“香野”“初恋”“黑珍珠”这四款草莓,获得全国首张农产品“湾区认证”,还成功进入香港、新加坡、阿联酋等市场。

“红芭蕾”是金色庄园专供 “百果园”的冬季招牌果品,生长周期必须在120天以上,采摘成熟度超过80%,果尖糖度不低于12度,风味达到巅峰才能上市。

此外,金色庄园新品种“浙莓8号”在2025年长三角(溧水)草莓产业发展交流会暨创新成果展上获评“卓越之星”,并亮相老门东草莓推介会现场,广受好评。

风味的创新同样在各大种植园绽放。洪蓝美莓源基地的“美莓布丁”,以超过15度的糖度和软糯布丁般的独特口感出圈;而“初恋的味道”则精准呈现八分甜、两分酸的微妙平衡,辅以白里透粉的高颜值,深受消费者喜爱。


这些拥有动听名字的草莓,共同构成了溧水草莓丰富而高品质的品种矩阵。
来溧水,观摩前沿草莓技术
溧水好吃的草莓是如何炼成的?
答案是,靠一套全新的技术体系。这套技术以“零农残” 引领绿色安全,以悬挂栽培、高架栽培、智能玻璃大棚实现生产智能化与精准化,并辅以物联网、水肥一体化、智能环控等具体技术作为支撑。

走进美莓源农业的温室大棚,这里的草莓生长在距离地面一米的架子上。美莓源负责人刘东华介绍,无土高架栽培配合智能灌溉系统,产量能翻上一番。

在丰码科技的智慧大棚,物联网传感器遍布棚内,温光水气数据实时上传,AI“大脑”自动调控补光、灌溉、施肥。一个棚四万多棵草莓苗,日常管理不超过两个人。

科技护航下,溧水草莓拿下绿色食品认证、China GAP与GLOBALG.A.P.国际双认证。技术的不断迭代,推动了溧水草莓产业向标准化、品牌化、全链条增值方向转型升级。
在溧水,来一场甜蜜草莓游
新品种、新技术、新风味最终都要融入更大的产业图景。
在洪蓝街道傅家边社区,草莓已经超越农产品范畴,成为撬动全域旅游的支点。

“草莓季叠加梅花观赏期,就是我们最忙的时候,”香野民宿的老板肖波笑着说,“每逢节假日,房间提前一周就被订满了。”

这正是“草莓+文旅”深度融合结出的甜蜜果实。通过精心打造“草莓采摘”与“万亩梅园观光”的特色农旅线路,傅家边社区每年吸引游客超过410万人次。

一颗小小的草莓,成功撬动了餐饮、住宿、休闲消费的链条,真正“带活了一个片区”,让乡村经济焕发出蓬勃生机。
